“Малинка”

Категории: Молочные коктейли

«Малинка»
Для коктейля нам понадобятся 250 граммов молока, 60 граммов нежирного творога, 150 граммов малины или малинового сиропа, 30 граммов сахара и 10 граммов лимонного сока. Малину, сироп и творог положить в блендер. Пюре залить молоком, посыпать сахаром и сбрызнуть лимонным соком. Все взбить в блендере до однородности. Если нет малины, то для коктейля вполне подойдут любые другие ягоды. Желательно – яркого цвета. Тогда напиток в конечном варианте будет выглядеть весьма привлекательно.

“Малиновая заря”

Категории: Молочные коктейли

«Малиновая заря»
Коктейль можно готовить не только с малиной, но и с любыми другими сезонными фруктами или ягодами. Только так можно получить самый вкусный и полезный напиток. Для него нам понадобится пригоршня малины (или других ягод), которые нужно размять вилкой в пюре или просто порубить в блендере. Затем к ягодам нужно добавить 250 граммов молока, 25 граммов сахарного песка (кто любит сладкое – можно и побольше) и несколько капель лимонного сока. Все компоненты взбить в блендере до однородности, затем добавить в коктейль немного лимонной цедры для запаха и можно разливать по бокалам. Украсить ягодами или кусочками фруктов.

Малиновый шербет

Категории: Шербеты

«Ягода малина, нас к себе манила…» А поманить любимого человека можно малиновым шербетом. Ну а в комплекте с танцем живота, незабываемый восточный колорит обеспечен. Кстати о малине. Между прочем, лидером на мировом рынке по выращиванию этой ароматной ягоды, является Россия. Есть чем гордиться. Правда, в Англии вывели сорта, которые плодоносят дважды в год – в июле и в сентябре, но наша все равно вкуснее. Заготавливать ее лучше с лета – закатывать в банки или замораживать. Единственный минус – размороженная малина сразу теряет свою привлекательную форму и становится мягкой. Ну да любоваться на нее смысла нет – не для того она хранится. Для нашего малинового шербета нужен сироп – можно сварить самим, можно купить в магазине. Кроме того, приготовьте бокалы и миксер. Нам понадобится 100 граммов мороженого, 2 столовых ложки малинового сиропа, 1 стакан холодного пастеризованного молока. Смешать с помощью миксера сироп и молоко, а затем влить в бокал прямо на мороженое. Шербет готов. Размешивать не стоит.


Рейтинг@Mail.ru