“Фруктово-молочный”

Категории: Молочные коктейли

«Фруктово-молочный»
Чтобы приготовить этот коктейль нам понадобится какая-нибудь одна разновидность любых свежих сезонных фруктов. Из них нам нужно приготовить 100 граммов пюре (для этого их достаточно порубить в блендере). Однако для полноты вкуса нам еще придется из остатков фруктов сварить 50 граммов фруктового сиропа. Или купить: главное, чтобы он совпадал по своему вкусу и составу с пюре. Кроме того, нам нужен стакан молока и 50 граммов мороженого. Далее пюре и сироп добавить в миксер, туда же влить молоко и положить мороженое. Все взбить до появления пены и сразу разлить по бокалам. Украсить кусочками фруктов.

Яблочно-клубничный коктейль

Категории: Фруктовые коктейли

Яблочно-клубничный коктейль
Для коктейля понадобятся яблоки сладких сортов и клубника. Из яблок нужно выжать сок, а ягоды можно просто порубить в блендере в пюре. В итоге у нас должно получиться 150 граммов смешанного сока. Кроме того нам понадобятся
20 граммов мандаринового сиропа и 30 граммов сливочного мороженого. С помощью блендера нужно смешать сироп с соком, затем добавить мороженое и взбить коктейль в пену. Украсить взбитыми сливками, дольками мандаринов или просто предварительно обвалять края бокалов в сахаре – для красоты. Сразу подавать к столу.

Гранатовый коктейль

Категории: Фруктовые коктейли

Гранатовый коктейль
Этот рецепт почему-то ассоциируется с новогодними праздниками. Может потому, что только зимой особое значение для каждого человека приобретает запах мандаринов и елки. Елки в этом коктейле нет, а вот мандарины имеются. Вернее – сироп в количестве 20-ти граммов. Его легко сварить самостоятельно. Кроме того нам понадобятся 130 граммов гранатового сока и 50 граммов мороженого. Для приготовления коктейля достаточно смешать все ингредиенты с помощью блендера до появления пены и можно подавать гостям. Украсить дольками мандаринов или другими ягодами и фруктами.

Коктейль “Романтика”

Категории: Фруктовые коктейли

Коктейль «Романтика»
Если хочется угостить дорогого человека чем-то вкусненьким, а свободного времени мало, достаточно просто заглянуть в холодильник. Там обязательно найдется мороженое и сок. Из этих ингредиентов можно соорудить вполне достойное лакомство. Сок можно брать любой, равно как и мороженое. Однако лучше всего оттеняет вкус фруктовых соков именно обычный пломбир без всяких наполнителей. Для данного рецепта нам понадобится 350 граммов этого холодного деликатеса, а также 0, 5 литра любого сока, например виноградного. Сок и мороженое нужно смешать в блендере до однородности. На этом подготовительная часть заканчивается и коктейль можно подавать на стол. Желательно быстрее, дабы он не успел согреться, а то часть романтики  потеряется.

Малиновый шербет

Категории: Шербеты

«Ягода малина, нас к себе манила…» А поманить любимого человека можно малиновым шербетом. Ну а в комплекте с танцем живота, незабываемый восточный колорит обеспечен. Кстати о малине. Между прочем, лидером на мировом рынке по выращиванию этой ароматной ягоды, является Россия. Есть чем гордиться. Правда, в Англии вывели сорта, которые плодоносят дважды в год – в июле и в сентябре, но наша все равно вкуснее. Заготавливать ее лучше с лета – закатывать в банки или замораживать. Единственный минус – размороженная малина сразу теряет свою привлекательную форму и становится мягкой. Ну да любоваться на нее смысла нет – не для того она хранится. Для нашего малинового шербета нужен сироп – можно сварить самим, можно купить в магазине. Кроме того, приготовьте бокалы и миксер. Нам понадобится 100 граммов мороженого, 2 столовых ложки малинового сиропа, 1 стакан холодного пастеризованного молока. Смешать с помощью миксера сироп и молоко, а затем влить в бокал прямо на мороженое. Шербет готов. Размешивать не стоит.


Рейтинг@Mail.ru