Коктейль “Земляничная полянка”

Категории: Молочные коктейли

Думается, никто не станет спорить с утверждением, что молоко полезно. Однако многие могут пожаловаться, что организм взрослого человека не усваивает молоко или усваивает плохо. Один из вариантов употребления молока в таком случае – коктейли с кисломолочными продуктами: кефиром, ряженкой, йогуртом и пр. Предлагаем приготовить коктейль «Земляничная полянка». Такой коктейль понравится и взрослым, и детям. Он не только вкусен и полезен, но может использоваться и как средство от похмелья.
Для приготовления коктейля 1 стакан свежей земляники или клубники промойте, отделите чашелистики, смешайте с 1 столовой ложкой сахарной пудры или меда, добавьте немного ванилина или корицы (для детского варианта) и взбейте миксером до консистенции пюре. Залейте 2 стаканами свежего кефира средней жирности и взбейте до однородного состояния. Охладите (не слишком сильно). Перелейте коктейль в высокие стаканы, украсьте ягодами земляники или клубники и подавайте с соломинкой.


Рейтинг@Mail.ru